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海外のお客様の心もつかむファンをつくる接客術 利用可

仲亀　彩／著 -- ぱる出版 -- 2024.5 -- 673.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 673.3/ﾅｶｶ/一般 122522123 一般 利用可

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タイトル 海外のお客様の心もつかむファンをつくる接客術
書名ヨミ カイガイ　ノ　オキャクサマ　ノ　ココロ　モ　ツカム　ファン　オ　ツクル　セッキャクジュツ
著者名 仲亀　彩 ／著  
著者ヨミ ナカガメ，アヤ  
出版者 ぱる出版  
出版年 2024.5
ページ数等 １７４ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 接客  
ISBN 4-8272-1439-5
ISBN13桁 978-4-8272-1439-0
定価 １４００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120605754
NDC8版 673.1
NDC9版 673.1
NDC10版 673.3
著者紹介 接客講師／接客コンサルタント／鉄板焼シェフ。接客業歴２４年、接客したお客様は国内外合わせてのべ１５万人。お客様リピート率８０％。独学で調理を学ぶ。都内数店舗で修業し、２８歳でウェスティンホテル東京の鉄板焼シェフに抜擢。２０１９年に独立。現在は、接客研修や接客コンサルティング、セミナーを行う。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　接客は最高のツール（仕事は人間関係が１０割；接客で大事な２つのマインド１　「尊重する気持ち」　ほか）
第２章　お客様がリピートしやすい店づくり（居心地のよさを提供する；お客様に上手な距離感で接する　ほか）
第３章　海外のお客様を集客する（海外のお客様への苦手意識をなくすには；海外のお客様へ持つべき２つの意識　ほか）
第４章　売上を上げる７つのこと（目が覚める朝礼をする；追加の注文を伺う　ほか）
第５章　自分だけのオリジナルサービスをつくる（自分のチャンスやターンを逃さない；プロフェッショナルとして取り組む　ほか）

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