資料詳細

シャーロック・ホームズ家の料理読本利用可

ファニー・クラドック／著 -- 朝日新聞出版 -- 2024.3 -- 596.23

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	青少年	596.2/ｸﾗﾄ/青少	122379053	一般	利用可

タイトル	シャーロック・ホームズ家の料理読本
書名ヨミ	シャーロック　ホームズ　ケ　ノ　リョウリ　ドクホン
シリーズ名	朝日文庫
副叢書名	く２５－２
著者名	ファニー・クラドック／著, 成田　篤彦／訳
著者ヨミ	クラドック，ファニー , ナリタ，アツヒコ
出版者	朝日新聞出版
出版年	2024.3
ページ数等	２８５ｐ
大きさ	１５ｃｍ
版表示	復刻版
原書名	原タイトル：ＴＨＥ　ＳＨＥＲＬＯＣＫ　ＨＯＬＭＥＳ　ＣＯＯＫＢＯＯＫ
一般件名	イギリス料理
ISBN	4-02-265140-7
ISBN13桁	978-4-02-265140-2
定価	１３００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120605521
NDC8版	596.23
NDC9版	596.23
NDC10版	596.23
内容紹介	野うさぎの煮込み、ジンジャー・ナッツ、バター入りのラム酒…。ホームズ家の料理人・ハドソン夫人が、下宿で作っていたイギリス料理の数々を、彼らとの思い出と共に綴る。ヴィクトリア朝全盛期のベーカー街２２１番地Ｂにタイムトリップできる１冊。復刻版。