主婦の友社/編 -- 主婦の友社 -- 2024.4 -- 493.12

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 493.123/メテミ/一般 122480191 一般 利用可 団体貸出

資料詳細

タイトル 目で見る糖尿病の人のための食材&料理700
書名ヨミ メ デ ミル トウニョウビョウ ノ ヒト ノ タメ ノ ショクザイ アンド リョウリ ナナヒャク
副書名 面倒な栄養計算不要 食事療法がよくわかる
シリーズ名 実用No.1
著者名 主婦の友社 /編  
著者ヨミ シュフ ノ トモシャ  
出版者 主婦の友社  
出版年 2024.4
ページ数等 175p
大きさ 26cm
一般件名 糖尿病-食餌療法  
ISBN 4-07-456540-4
ISBN13桁 978-4-07-456540-5
定価 1600円
問合わせ番号(書誌番号) 1120601207
NDC8版 493.12
NDC9版 493.123
NDC10版 493.123
内容紹介 早期の発見、早めの治療が大切となる「糖尿病」。その治療の柱のひとつである食事療法について解説するとともに、作りやすい具体的なレシピを紹介。日常的によく食べられている食材や料理の栄養データも掲載する。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1章 糖尿病の食事の基本
2章 低糖質の主菜
3章 低糖質の副菜・汁物
4章 低糖質の主食
5章 低糖質の作りおき
6章 栄養データ 食材編
7章 栄養データ 料理編
8章 糖尿病の基礎知識