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６大栄養素がとれるかんたんパワーサラダ 利用可

ほりえ　さちこ／著 -- 主婦と生活社 -- 2024.4 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.3/ﾎﾘｴ/協力 141363865 協力 利用可

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タイトル ６大栄養素がとれるかんたんパワーサラダ
書名ヨミ ロクダイ　エイヨウソ　ガ　トレル　カンタン　パワー　サラダ
副書名 糖質・食物繊維・たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラル
著者名 ほりえ　さちこ ／著  
著者ヨミ ホリエ，サチコ  
出版者 主婦と生活社  
出版年 2024.4
ページ数等 ８７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 サラダ  
ISBN 4-391-16170-2
ISBN13桁 978-4-391-16170-0
定価 １５４０円
問合わせ番号（書誌番号） 1120601191
NDC8版 596.3
NDC9版 596.37
NDC10版 596.37
内容紹介 肉や魚、野菜などさまざまな具材をボリュームたっぷりに盛りつけた、主食になるサラダ「パワーサラダ」のレシピ集。糖質、食物繊維、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルの６大栄養素をまんべんなくとれるレシピを紹介する。
著者紹介 栄養士、食育アドバイザー、ヨーグルトソムリエ、乳酸菌ソムリエ。自身の育児経験を生かした離乳食や、栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理、弁当などのレシピが人気。雑誌やテレビなどで活躍中。『フライパン１つで２品料理』（ワン・パブリッシング）など著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　春夏秋冬　旬野菜のサラダ（春のサラダ；夏のサラダ；秋のサラダ；冬のサラダ）
２　たんぱく質食材別　パワーサラダ（肉のサラダ；魚介のサラダ；卵・豆製品のサラダ）
３　ちょい足しに使える！便利な作りおき（野菜１種で；たんぱく質素材で）

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