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知っておきたい日本の農業・食料 利用可

小倉　正行／著 -- 学習の友社 -- 2024.3 -- 612.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 612.1/ｵｸﾗ/一般 122738209 一般 利用可

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タイトル 知っておきたい日本の農業・食料
書名ヨミ シッテ　オキタイ　ニホン　ノ　ノウギョウ　ショクリョウ
副書名 過去・現在・未来そして農業の基本方向の転換を
著者名 小倉　正行 ／著  
著者ヨミ オグラ，マサユキ  
出版者 学習の友社  
出版年 2024.3
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 日本－農業 , 食糧問題－日本  
ISBN 4-7617-0748-8
ISBN13桁 978-4-7617-0748-4
定価 １２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120600302
NDC8版 612.1
NDC9版 612.1
NDC10版 612.1
内容紹介 農業基本法の選択的拡大政策導入によって、日本の小麦と大豆生産が壊滅的打撃を受けた経緯やその背景、その後の農産物輸入自由化の経緯を明らかにし、日本農業の農地や農業従事者の現状の問題点と農産物生産の現状について米から飼料生産まで解説する。
著者紹介 １９５２年鎌倉生まれ。１９７６年京都大学法学部卒。国会政策秘書を経て、現在『食べもの通信』編集顧問兼編集世話人。著書に『よくわかる食品衛生法・ＷＴＯ協定・コーデックス食品規格一問一答』（合同出版、１９９５年）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　日本農業と食料の過去―日本農業と食料はどのように変えられたのか（１９６１年農業基本法によって変貌させられた日本農業と食料。その背景と原因は米国政府；農産物輸入自由化の実態とその経緯と背景　ほか）
第２章　日本農業の現在―日本農業は今どのようになっているのか（日本の農地の状況；農地、特に水田の国土保全機能について　ほか）
第３章　日本の農産物の生産状況はどうなっているか（米；米政策の変遷で米が市場原理にさらされた　ほか）
第４章　これから日本農業はどうなるのか、どうしたらいいのか（先進国最低の日本の食料自給率がどのように日本国民生存への脅威となるか；日本農業と食料への脅威となる地球温暖化による異常気象の進展　ほか）

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