資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

日本食品成分表 ２０２４ 利用可

医歯薬出版／編 -- 医歯薬出版 -- 2024.2 -- 498.51

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.51/ﾆﾎﾝ/一般Ｈ 122384344 一般 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本食品成分表
書名ヨミ ニホン　ショクヒン　セイブンヒョウ
巻次 ２０２４
著者名 医歯薬出版 ／編  
著者ヨミ イシヤク　シュッパン  
出版者 医歯薬出版  
出版年 2024.2
ページ数等 ２８５ｐ
大きさ ２８ｃｍ
一般注記 電子書籍付　サンプルデータダウンロード
一般件名 食品成分表  
ISBN 4-263-70123-2
ISBN13桁 978-4-263-70123-2
定価 １６００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120596049
NDC8版 498.51
NDC9版 498.51
NDC10版 498.51

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
本表（穀類；いも及びでん粉類；砂糖及び甘味類；豆類；種実類　ほか）
説明・資料（日本食品標準成分表の目的及び性格；日本食品標準成分表２０２０年版（八訂）および増補２０２３年について）
付録

ページの先頭へ