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「玄米」のエビデンス ２ 自然共生栽培と玄米のおいしさ 利用可

-- キラジェンヌ -- 2024.1 -- 498.58

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 498.58/ｹﾝﾏ-2/一般 122456075 一般 利用可

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タイトル 「玄米」のエビデンス
書名ヨミ ゲンマイ　ノ　エビデンス
巻次 ２
巻書名 自然共生栽培と玄米のおいしさ
シリーズ名 ｖｅｇｇｙ　Ｂｏｏｋｓ
巻書名 自然共生栽培と玄米のおいしさ
出版者 キラジェンヌ  
出版年 2024.1
ページ数等 １６５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 １は「医師たちが認めた「玄米」のエビデンス」が該当
一般件名 食餌療法 , 玄米食  
ISBN 4-910982-01-9
ISBN13桁 978-4-910982-01-4
定価 １７００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120585677
NDC8版 498.58
NDC9版 498.583
NDC10版 498.583
著者紹介 【渡邊昌】１９４１年生まれ。医学博士。病理学、疫学、栄養学が専門。１９６５年慶應義塾大学医学部卒。農水省食の将来ビジョン戦略委員などを経て、２０１８年、食で治末病を目指すメディカルライス協会を設立。『科学の先　現代生気論』（キラジェンヌ）など著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 
著者紹介 【林正明】特定非営利活動法人一次産業応援団理事長。メディカルライス協会専務理事。２０１５年、特定非営利活動法人一次産業応援団を設立。一次産品の従事者に対して、安全で美味しい商品を生産して販売するための技術と情報を提供し、一次産品の流通に携わる者などに対して、安全で美味しい一次産品に関する情報を提供する事業を行う。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
０１　玄米と健康について
０２　玄米のおいしさ
０３　おいしい玄米を育てる
０４　菌根菌の世界
０５　米作りの文化
０６　日本のお米の未来を担う
０７　米の未来

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