佐藤 章/著 -- 中央公論新社 -- 2023.12 -- 588.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 588.3/サトウ/一般 122402641 一般 利用可

資料詳細

タイトル 湖池屋の流儀
書名ヨミ コイケヤ ノ リュウギ
副書名 老舗を再生させたブランディング戦略
著者名 佐藤 章 /著  
著者ヨミ サトウ,アキラ  
出版者 中央公論新社  
出版年 2023.12
ページ数等 188p
大きさ 20cm
一般件名 湖池屋  
ISBN 4-12-005723-2
ISBN13桁 978-4-12-005723-6
定価 1600円
問合わせ番号(書誌番号) 1120582835
NDC8版 588.3
NDC9版 588.3
NDC10版 588.39
内容紹介 あらゆる面で革新的な「プライドポテト」を起爆剤に、次々とヒット商品を生み出す「新生・湖池屋」、その舞台裏では何が起きているか。湖池屋社長・佐藤章が、新生・湖池屋の軌跡をたどりながら、独自のマーケット論、経営戦略を説く。
著者紹介 1959年東京生まれ。82年早稲田大学法学部卒業後、キリンビールに入社。営業職を経て、90年に商品企画部に異動。97年にキリンビバレッジ商品企画部に出向。その後キリンビール営業本部マーケティング部部長、九州統括本部長、キリンビバレッジ社長などを歴任。2016年フレンテ(現・湖池屋)執行役員兼日清食品ホールディングス執行役員に転じ、同年9月より湖池屋代表取締役社長。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 創業者の精神に学べ
第2章 日本のじゃがいもしか使わない―「湖池屋プライドポテト」開発秘話
第3章 つくるのではなく、醸し出す
第4章 職人技で難題に挑む
第5章 ナンバー2だからこその挑戦
第6章 スナックで日本を元気にしたい