資料詳細

不自然な自然の恵み利用可

エドワード・ポズネット／〔著〕 -- みすず書房 -- 2023.12 -- 462

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	462/ﾎｽﾈ/一般	122402591	一般	利用可

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資料詳細

タイトル	不自然な自然の恵み
書名ヨミ	フシゼン　ナ　シゼン　ノ　メグミ
副書名	７つの天然素材をめぐる奇妙な冒険
著者名	エドワード・ポズネット／〔著〕, 桐谷　知未／訳
著者ヨミ	ポズネット，エドワード , キリヤ，トモミ
出版者	みすず書房
出版年	2023.12
ページ数等	２６９，３１ｐ
大きさ	２０ｃｍ
原書名	原タイトル：ＨＡＲＶＥＳＴ
一般件名	博物誌 , 自然保護
ISBN	4-622-09664-1
ISBN13桁	978-4-622-09664-1
定価	３６００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120582468
NDC8版	462
NDC9版	462
NDC10版	462
内容紹介	ケワタガモの羽毛、ツバメの巣、ジャコウネコが排泄したコーヒー豆。これらは超富裕層向けのぜいたく品だが、採集者にとっては地元の歴史や伝統に深く根ざし、アイデンティティの一部をなしている。７つの品を大自然で採集し、商品にしていく人々の声を辿る。
著者紹介	【エドワード・ポズネット】ロンドンに生まれ、ケンブリッジとオックスフォードで学んだ後、信用調査の職に従事。金融業界を離れてほどなく、農民たちが貴重な軽量ダウンと引き換えに野生のケワタガモを保護するという、アイスランドのアイダーダウン収穫の伝統を知る。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者紹介	【桐谷知未】翻訳家。東京都出身。南イリノイ大学ジャーナリズム学科卒業。訳書にボール『人工培養された脳は「誰」なのか』（原書房　２０２０）ほか多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
第１章　アイダーダウン―ケワタガモの羽毛
第２章　アナツバメの巣―食べられる鳥の巣
第３章　シベットコーヒー―ジャコウネコが排泄したコーヒー豆
第４章　シーシルク―二枚貝シシリアタイラギの足糸
第５章　ビクーニャの毛―ラクダ科動物の高級ウール
第６章　タグア―“木に生える象牙”ゾウゲヤシの種子
第７章　グアノ―有機肥料になる鳥糞石

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