資料詳細

たべものの中にいるよ！２ふわふわ小麦粉にご用心！利用可

パク　ウノ／文 -- 大月書店 -- 2023.12 -- K498.5

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	書庫	498/ﾊｸ-2/児童Ｈ	122455317	児童	利用可

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資料詳細

タイトル	たべものの中にいるよ！
書名ヨミ	タベモノ　ノ　ナカ　ニ　イルヨ
巻次	２
巻書名	ふわふわ小麦粉にご用心！
巻書名	ふわふわ小麦粉にご用心！
著者名	パク　ウノ／文, 尹　怡景／訳, 家庭科教育研究者連盟／監修
著者ヨミ	パク，ウノ , ユン，イキョン , カテイカ　キョウイク　ケンキュウシャ　レンメイ
出版者	大月書店
出版年	2023.12
ページ数等	３１ｐ
大きさ	２９ｃｍ
一般件名	食品 , 小麦粉
ISBN	4-272-40728-7
ISBN13桁	978-4-272-40728-6
定価	３０００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120582444
NDC8版	K498.5
NDC9版	K498.5
NDC10版	K498.5
内容紹介	ラーメン、菓子パン、うどん、ピザ…。これらの材料は小麦粉。大人も子どもも大好きだけれど、食べすぎると大変なことに。世界の歴史をつくった麦の物語とともに、世界各地でのさまざまな利用、バランスのとれた食べかたを紹介する。
著者紹介	【パクウノ】絵本作家。作品に『わたしのおしゃぶりはどこ？』（韓国語）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者紹介	【尹怡景】韓国・ソウル生まれ。慶應大学大学院で文化人類学を学ぶ。翻訳家。訳書に『差別はたいてい悪意がない人がする』（大月書店）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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