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八女茶 利用可

福岡の八女茶発祥６００年祭実行委員会／監修 -- 中央公論新社 -- 2023.12 -- 619.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 619.8/ﾔﾒﾁ/一般 122374428 一般 利用可

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タイトル 八女茶
書名ヨミ ヤメチャ
副書名 発祥６００年
著者名 福岡の八女茶発祥６００年祭実行委員会 ／監修  
著者ヨミ フクオカ　ノ　ヤメチャ　ハッショウ　ロッピャクネンサイ　ジッコウ　イインカイ  
出版者 中央公論新社  
出版年 2023.12
ページ数等 １８１ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般注記 欧文タイトル：ＹＡＭＥＣＨＡ　６００ｔｈ　Ａｎｎｉｖｅｒｓａｒｙ　Ｂｏｏｋ
一般件名 茶業－福岡県－八女市－歴史  
ISBN 4-12-005703-8
ISBN13桁 978-4-12-005703-8
定価 ２０００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120580129
NDC8版 619.8
NDC9版 619.8
NDC10版 619.8
内容紹介 日本茶のなかでも高品質な玉露の産地として知られる福岡県八女。全国的にみると小さな産地である八女は、いかに高級茶葉の産地となったのか。日本一の玉露を作る茶の匠を追いかけ、八女茶の魅力に迫る１冊。「全国茶品評会成績」「八女茶年表」も収録。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１部（発祥６００年記念特別座談会；八女茶のいま；高品質のお茶づくり；茶の流通；これからの１００年）
第２部（八女茶史６００年；全国茶品評会成績；八女茶年表）

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