星野 奈々子/著 -- 家の光協会 -- 2023.10 -- K596.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 児童 596/ホシノ/児童 122137401 児童 利用可 個人貸出

資料詳細

タイトル 小学生のお菓子ブック
書名ヨミ ショウガクセイ ノ オカシ ブック
副書名 ぜ~んぶひとりでできちゃう!
著者名 星野 奈々子 /著  
著者ヨミ ホシノ,ナナコ  
出版者 家の光協会  
出版年 2023.10
ページ数等 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子  
ISBN 4-259-56774-8
ISBN13桁 978-4-259-56774-3
定価 1500円
問合わせ番号(書誌番号) 1120571404
NDC8版 K596.6
NDC9版 K596.65
NDC10版 K596.65
内容紹介 クリームをふわっとあわ立てたり、生地を混ぜてのばしたり、オーブンからただよう甘い香りにうっとりしたり、お菓子作りは、心躍るトキメキの連続。やさしい説明と豊富なプロセス写真で、小学生でも作れるお菓子を紹介する。
著者紹介 料理家、フードコーディネーター。ITエンジニアとして働きながら本格的に料理の勉強をはじめ、祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、フードコーディネーターとして独立する。書籍・雑誌・広告などで、レシピ開発やフードスタイリング、メニュー提案を中心に活やく中。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
フルーツポンチ
トライフル
チョコレートバナナパフェ
フルーツサンド
ラッシー
生チョコ
チョコレートムース
オレンジゼリー
オレンジグミ
ティラミス
シャーベット
ミルクプリン
アイスチーズケーキ
レアチーズケーキ
白玉だんご
ドーナツ
パンケーキ
どら焼き
蒸しケーキ
プリン〔ほか〕