資料詳細

化学で世界はすべて読み解ける利用可

左巻　健男／著 -- ＳＢクリエイティブ -- 2023.10 -- 430.4

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	新書文庫	430.4/ｻﾏｷ/一般Ｓ	122135729	一般	利用可

タイトル	化学で世界はすべて読み解ける
書名ヨミ	カガク　デ　セカイ　ワ　スベテ　ヨミトケル
副書名	人類史、生命、暮らしのしくみ
シリーズ名	ＳＢ新書
副叢書名	６３１
著者名	左巻　健男／著
著者ヨミ	サマキ，タケオ
出版者	ＳＢクリエイティブ
出版年	2023.10
ページ数等	２４４ｐ
大きさ	１８ｃｍ
一般件名	化学
ISBN	4-8156-2247-7
ISBN13桁	978-4-8156-2247-3
定価	９００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120569420
NDC8版	430.4
NDC9版	430.4
NDC10版	430.4
内容紹介	人間の生活にとても身近な化学。蛇口から出る水や、食べ物を熱する火、安全な建物に使われるコンクリートやガラスなど、まさに私たちの暮らしは「化学」でできている。そんな化学を身近な問いから解き明かし、教養として楽しく学べる入門書。
著者紹介	東京大学非常勤講師。元法政大学生命科学部環境応用化学科教授。『理科の探検（Ｒｉｋａ　Ｔａｎ）』編集長。専門は理科教育、科学コミュニケーション。１９４９年生まれ。東京学芸大学大学院教育学研究科理科教育専攻を修了。中学校理科教科書（新しい科学）編集委員。大学で教鞭を執りつつ、精力的に理科教室や講演会の講師を務める。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

タイトル	著者名	ページ
第１章　水―「氷は０℃」と思っていませんか？
第２章　水と衛生―古代ローマ人のお風呂愛はお湯より熱かった！？
第３章　火―「大気」と「空気」はどう違う？
第４章　金属―小魚にはカルシウムは含まれていない！？
第５章　セラミックス―粘土を焼くと、なぜ硬い土器になるの？
第６章　ガラス―クレオパトラもガラスビーズを眺めていた？
第７章　ダイナマイト―家庭用コンロのガスが臭いのはなぜ？
第８章　染料―アイシャドーと口紅、化粧品はどこで生まれた？
第９章　医薬品―使いすぎるとどの抗生物質も効かなくなるって、ホント？
第１０章　農薬―世界８０億人の命を、化学肥料が支えている？
第１１章　合成繊維―ストッキングの糸は、細いのになぜ強いのか？
第１２章　プラスチック―紙おむつの吸収力がすごいのはどうして？
第１３章　石油―石油、ガソリン、灯油、軽油、重油…違いは何？