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土と肥やしと微生物 利用可

犬井　正／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2023.9 -- 613.43

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 613.4/ｲﾇｲ/一般 121796042 一般 利用可

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タイトル 土と肥やしと微生物
書名ヨミ ツチ　ト　コヤシ　ト　ビセイブツ
副書名 武蔵野の落ち葉堆肥農法に学ぶ
著者名 犬井　正 ／著  
著者ヨミ イヌイ，タダシ  
出版者 農山漁村文化協会  
出版年 2023.9
ページ数等 ３１８ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 堆肥 , 土壌微生物  
ISBN 4-540-23151-0
ISBN13桁 978-4-540-23151-3
定価 ２２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120565662
NDC8版 613.43
NDC9版 613.43
NDC10版 613.43
内容紹介 東京近郊の北武蔵野では、化学肥料に頼らない農法が３６０年も続けられている。この農法の価値を土壌生態学の最新知見や江戸期の都市と周辺農村の物質循環、欧州の農業近代化の流れをふまえ、世界的な「土と堆肥の自然力」の低下との関係から考察する。
著者紹介 １９４７年東京都生まれ。東京学芸大学大学院教育学研究科修士課程修了、理学博士（筑波大学）。獨協大学経済学部教授、環境共生研究所所長、経済学部長、学長を歴任し、現在、獨協大学名誉教授。専門は農業・農村地理学、地域生態論。第１６回「本多静六賞」受賞。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
序章　農業と土と肥やしと微生物
第１章　田んぼと刈敷の力
第２章　江戸・東京の糞尿はどこへ
第３章　今に息づく武蔵野の落ち葉堆肥農法
第４章　西欧農業、厩肥から化学肥料へ
終章　世界農業遺産、武蔵野の落ち葉堆肥農法に学ぶ

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