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イラストしごと事典１野菜がみんなに届くまで利用可

石谷　孝佑／監修 -- 文研出版 -- 2023.6 -- K366.29

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	書庫	366/ｲﾗｽ-1/協力Ｊ	122074118	協力	利用可

タイトル	イラストしごと事典
書名ヨミ	イラスト　シゴト　ジテン
巻次	１
巻書名	野菜がみんなに届くまで
巻書名	野菜がみんなに届くまで
著者名	石谷　孝佑／監修
著者ヨミ	イシタニ，タカスケ
出版者	文研出版
出版年	2023.6
ページ数等	４７ｐ
大きさ	３１ｃｍ
一般件名	職業 , 蔬菜栽培 , 農産物市場
ISBN	4-580-82535-7
ISBN13桁	978-4-580-82535-2
定価	３０００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120551669
NDC8版	K366.29
NDC9版	K366.29
NDC10版	K366.29
内容紹介	子どもの身近にある「食べもの」「もの」「サービス」がどのように生み出されているのか紹介しながら、そこに関わる人々に焦点をあて、ひろく職業を知ることができるシリーズ。第１巻では「野菜がみんなに届くまで」を取り上げる。
著者紹介	日本食品包装協会理事長。１９４３年鳥取県生まれ、農学博士。１９６７年東京農工大農化卒。日中農業研究センター首席顧問（北京）などを経て、２００５年より現職、食品品質保持技術研究会副会長、農流技研理事、食品産業センター評議員等。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）