水野 仁輔/文 -- ホーム社 -- 2023.6 -- K596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ミスノ/児童H 122074241 児童 利用可

資料詳細

タイトル 最強!カレー道
書名ヨミ サイキョウ カレードウ
副書名 10歳から学べる食の本質
著者名 水野 仁輔 /文, 伊藤 ハムスター /マンガと絵  
著者ヨミ ミズノ,ジンスケ , イトウ,ハムスター  
出版者 ホーム社  
出版年 2023.6
ページ数等 158p
大きさ 21cm
一般件名 カレー  
ISBN 4-8342-5373-2
ISBN13桁 978-4-8342-5373-3
定価 1600円
問合わせ番号(書誌番号) 1120551355
NDC8版 K596.3
NDC9版 K596.3
NDC10版 K596.3
内容紹介 料理好きの小学生・ヒロトは、林間学校で「学校一おいしい最強カレー」を作ることに。そんなヒロトのまえに、とつぜんあやしげな「カレーマスター」が現れる。マスターに導かれてカレーの学びを極めていくヒロト。はたして最強カレーは完成するのか?
著者紹介 【水野仁輔】カレー研究家。株式会社エアスパイス代表、「カレーの学校」校長。1999年に立ち上げたユニット「東京カリ~番長」では、料理人として全国各地での出張ライブクッキングを実施。現在も世界を旅するフィールドワークを通じて「カレーとはなにか?」を探求し続けている。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 
著者紹介 【伊藤ハムスター】多摩美術大学油絵科卒。イラストレーター。山崎聡一郎『こども六法』、深井宣光『小学生からのSDGs』などベストセラーのイラストを多く手がける。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
01 おいしいカレーとは?
02 カレーの辛さのひみつ
03 スパイスのひみつ
04 カレーの栄養
05 腐らないカレー
06 カレーでお金もうけをする方法
07 カレー屋さんの一日を見てみよう
08 カレーの歴史
09 カレーの発明
10 世界のカレー