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中国雲南普【アル】茶の物語 利用可

田島　知清／著 -- 三元社 -- 2023.5 -- 619.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 ２階環日 619.8/ﾀｼﾏ/環日 122044921 環日 利用可

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タイトル 中国雲南普【アル】茶の物語
書名ヨミ チュウゴク　ウンナン　プーアルチャ　ノ　モノガタリ
副書名 銘茶を復活させた農民たち
著者名 田島　知清 ／著  
著者ヨミ タジマ，チセイ  
出版者 三元社  
出版年 2023.5
ページ数等 ３７１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 中国茶－歴史  
ISBN 4-88303-557-3
ISBN13桁 978-4-88303-557-1
定価 ３７００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120543855
NDC8版 619.8
NDC9版 619.8
NDC10版 619.8
内容紹介 本場の普〓茶（プーアルチャ）を歴史・製法から明らかにする１冊。チベット商人が買い付けに来た、香港へ牛と舟で出荷した、そして現在の茶農の生活など豊富なエピソードを紹介。普〓茶とは何か、どこへゆこうとしているのかを、産地から発信する。
著者紹介 東京都在住。放送局を定年前に退職。１９９５年初めておとづれた昆明で林超民教授にであい、以後その指導のもとで少数民族の調査にとりくむ。友人たちの尽力で、本書は近く中国でも出版されるみこみ。８６歳。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１章　易武茶山　一九九八～九九年
２章　普〓茶産地大づかみ
３章　六大茶山とその茶
４章　普〓茶のなりたちを推理する
５章　牛と舟で香港輸出
６章　寺のある村にて
７章　二〇一一年春茶

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