資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

公衆栄養学 利用可

吉池　信男／編集 -- 南江堂 -- 2023.3 -- 498.55

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 498.55/ｺｳｼ/一般 122041760 一般 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 公衆栄養学
書名ヨミ コウシュウ　エイヨウガク
シリーズ名 健康・栄養科学シリーズ
著者名 吉池　信男 ／編集, 林　宏一 ／編集  
著者ヨミ ヨシイケ，ノブオ , ハヤシ，コウイチ  
出版者 南江堂  
出版年 2023.3
ページ数等 ３０５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
版表示 改訂第８版
一般件名 栄養学  
ISBN 4-524-23391-1
ISBN13桁 978-4-524-23391-5
定価 ３０００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120538210
NDC8版 498.55
NDC9版 498.55
NDC10版 498.55

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　公衆栄養学の概念
第２章　健康・栄養問題の現状と課題
第３章　栄養政策
第４章　栄養疫学
第５章　公衆栄養マネジメント
第６章　公衆栄養プログラムの展開
付録

ページの先頭へ