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1 件中、 1 件目
籾の乾燥に関する研究
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佐藤 正夫/著 -- 三省堂書店 創英社 -- 2023.3 -- 616.29
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
一般
616.2/サトウ/一般
121810645
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
籾の乾燥に関する研究
書名ヨミ
モミ ノ カンソウ ニ カンスル ケンキュウ
著者名
佐藤 正夫
/著
著者ヨミ
サトウ,マサオ
出版者
三省堂書店創英社
出版年
2023.3
ページ数等
117p
大きさ
21cm
一般件名
米
ISBN
4-87923-100-2
ISBN13桁
978-4-87923-100-0
定価
1800円
問合わせ番号(書誌番号)
1120537181
NDC8版
616.29
NDC9版
616.29
NDC10版
616.29
著者紹介
京都帝国大学農学部卒業、農学博士。神戸女子大学元教授、インテリア概論、木材加工専攻。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
玄米の剛性について
乾燥及び吸湿過程における籾、玄米、籾殻の含水量変化
生籾の乾燥過程及び乾燥籾の吸湿過程における籾殻の性状変化
乾燥又は吸湿による玄米の膨張又は収縮と胴割発生との関係
籾の乾燥に伴なう内蔵玄米の部位別水分々布変化と胴割との関係
籾の吸湿に伴なう内蔵玄米の水分々布変化と胴割との関係
胴割米の発生機構
定置式及び移動式加熱通気乾燥による籾の乾燥特性
高周波乾燥における籾の乾燥特性
大型回転乾燥機による加熱通気乾燥試験
乾燥条件及び乾燥後密封条件と胴割との関係
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