資料詳細

リュウジ式至高のレシピ２利用可

リュウジ／著 -- ライツ社 -- 2023.3 -- 596

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	書庫	596/ﾘﾕｳ-2/協力	141354070	協力	利用可

タイトル	リュウジ式至高のレシピ
書名ヨミ	リュウジシキ　シコウ　ノ　レシピ
巻次	２
副書名	人生でいちばん美味しい！
著者名	リュウジ／著
著者ヨミ	リュウジ
出版者	ライツ社
出版年	2023.3
ページ数等	１９０ｐ
大きさ	２３ｃｍ
一般件名	料理
ISBN	4-909044-42-6
ISBN13桁	978-4-909044-42-6
定価	１７００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120534630
NDC8版	596
NDC9版	596
NDC10版	596
内容紹介	料理研究家・リュウジが、いつもの料理が自分史上最高の味に変わる「至高」のレシピを紹介したレシピ集。スパイスを使わない「スープカレー」やレンジでもやしに魔法をかける「もやし炒め」など、邪道にして至高な様々な料理を掲載する。シリーズ第２弾。
著者紹介	料理研究家。ＴＶ・漫画のレシピ監修や、食品メーカー、大手スーパーマーケット等とのタイアップによるレシピ開発、自治体での講演も多数手がける。著書は累計１２０万部を突破。２０２２年、自身の自炊生活の集大成として『リュウジ式至高のレシピ』を出版し、「第９回料理レシピ本大賞　ｉｎ　Ｊａｐａｎ」にて大賞受賞。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）