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ごきげんな晩酌 利用可

ごはん同盟／著 -- 山と溪谷社 -- 2023.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 596/ｺﾊﾝ/一般 121987469 一般 利用可

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タイトル ごきげんな晩酌
書名ヨミ ゴキゲン　ナ　バンシャク
副書名 家飲みが楽しくなる日本酒のおつまみ６５
シリーズ名 料理とお菓子
著者名 ごはん同盟 ／著  
著者ヨミ ゴハン　ドウメイ  
出版者 山と溪谷社  
出版年 2023.4
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 料理  
ISBN 4-635-45066-X
ISBN13桁 978-4-635-45066-9
定価 １５００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120533000
NDC8版 596
NDC9版 596
NDC10版 596
内容紹介 日本酒のおつまみはこれでいいのだ。定番の和食おかずから、中華にイタリアン、エスニック料理まで。日本酒をこよなく愛するフードユニット「こはん同盟」が、いつもの家飲みレシピを紹介する。何度でもつくりたくなるおつまみが満載。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ごはん同盟のごきげんな晩酌スタイル
１　とりあえず、日本酒で。
２　ご飯の友は、酒の友。
３　刺身にひと手間で酒どろぼう。
４　米で呑む。
５　日本酒をよぶ無限つまみ。
ごはん同盟の日本酒の楽しみ方
晩酌を楽しむためのごきげんな日本酒選び

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