資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

The chemistry of beer : the science in the suds 利用可

Roger Barth -- Wiley -- 2022 --

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 ２階洋書 588.5/BAR/洋書 121610920 洋書 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル The chemistry of beer : the science in the suds
書名ヨミ ＴＨＥ　ＣＨＥＭＩＳＴＲＹ　ＯＦ　ＢＥＥＲ　ＴＨＥ　ＳＣＩＥＮＣＥ　ＩＮ　ＴＨＥ　ＳＵＤＳ
著者名 Roger Barth  
著者ヨミ ＢＡＲＴＨ，ＲＯＧＥＲ  
出版者 Wiley  
出版年 2022
ページ数等 ３６４ｐ
大きさ ２３ｃｍ
版表示 Second edition
ISBN 1119783336
ISBN13桁 9781119783336
定価 ９４７６円
問合わせ番号（書誌番号） 1120526504
NDC9版 588.54
NDC10版 588.54

ページの先頭へ