若宮 寿子/監修 -- 文研出版 -- 2023.1 -- K596.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/イチネ-3/児童H 121986007 児童 利用可
鳥取県立 書庫 596/イチネ-3/協力J 141353891 協力 利用可

資料詳細

タイトル 1年生からのらくらくレシピ
書名ヨミ イチネンセイ カラ ノ ラクラク レシピ
巻次 〔3〕
巻書名 和スイーツ
巻書名 和スイーツ
著者名 若宮 寿子 /監修  
著者ヨミ ワカミヤ,ヒサコ  
出版者 文研出版  
出版年 2023.1
ページ数等 47p
大きさ 27cm
一般件名 菓子 , 和菓子  
ISBN 4-580-82560-8
ISBN13桁 978-4-580-82560-4
定価 2800円
問合わせ番号(書誌番号) 1120523875
NDC8版 K596.6
NDC9版 K596.65
NDC10版 K596.65
内容紹介 小学1年生から作れる簡単・楽ちんなスイーツレシピを掲載するシリーズ。第3巻では“和スイーツ”を紹介。「レベル1」あべ川もち、「レベル2」黒みつ寒天など、レベル別に、定番で人気のレシピを合計15レシピを掲載する。
著者紹介 栄養士、公認アレルギー栄養士、米国(NSF)HACCPコーディネーター、日本フードコーディネーター協会委員、フードコンシャスネス(味わい)教育インストラクター。企業にて栄養指導や給食管理を行い、栄養改善にて東京都知事賞を受ける。「若宮ヘルシー料理教室」を主宰。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 スタートレシピ(あべ川もち;ラムネ菓子;きな粉棒 ほか)
2 チャレンジレシピ(黒みつ寒天;3色白玉;ほうじ茶プリン ほか)
3 スペシャルレシピ(水まんじゅう;イチゴ大福;こはく糖 ほか)