資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

戦前日本の小麦輸入 利用可

大豆生田　稔／著 -- 吉川弘文館 -- 2023.2 -- 611.34

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 611.3/ｵｵﾏ/一般 122018321 一般 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 戦前日本の小麦輸入
書名ヨミ センゼン　ニホン　ノ　コムギ　ユニュウ
副書名 １９２０～３０年代の環太平洋貿易
著者名 大豆生田　稔 ／著  
著者ヨミ オオマメウダ，ミノル  
出版者 吉川弘文館  
出版年 2023.2
ページ数等 ２９２ｐ
大きさ ２２ｃｍ
内容細目 内容：課題と方法．　拡大する北米小麦の対日輸出．　東アジア市場をめぐる北米・豪州小麦．　日本の小麦需要．　三菱商事シアトル支店の北米小麦・小麦粉取引．　三菱商事シアトル支店の小麦仕入．　三菱商事シアトル支店と日清製粉出張員．　北米小麦の対欧輸出．　戦時の豪州小麦輸入と三井物産．　総括と展望
一般件名 小麦－貿易 , 日本－貿易－歴史－昭和前期  
ISBN 4-642-03921-X
ISBN13桁 978-4-642-03921-5
定価 １００００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120523720
NDC8版 611.34
NDC9版 611.34
NDC10版 611.34
内容紹介 戦間期や日中戦争期にかけて、日本では米不足や食文化の変化により小麦の需要が増大し、その大産地である北米や豪州からの輸入が進んだ。環太平洋地域に展開した小麦貿易を、東アジア市場や円ブロック形成に着目して考察する。
著者紹介 １９５４年東京都に生まれる。８４年東京大学大学院人文科学研究科博士課程単位取得満期退学。現在、東洋大学文学部教授。博士（文学、東京大学）。著作に『お米と食の近代史』（歴史文化ライブラリー２２５、吉川弘文館）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
課題と方法
拡大する北米小麦の対日輸出
東アジア市場をめぐる北米・豪州小麦
日本の小麦需要
三菱商事シアトル支店の北米小麦・小麦粉取引
三菱商事シアトル支店の小麦仕入
三菱商事シアトル支店と日清製粉出張員
北米小麦の対欧輸出
戦時の豪州小麦輸入と三井物産
総括と展望

ページの先頭へ