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帝国日本と朝鮮牛 利用可

蒋　允杰／著 -- 晃洋書房 -- 2023.1 -- 210.18

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 ２階環日 210.1/ｼﾔﾝ/環日 121657772 環日 利用可

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タイトル 帝国日本と朝鮮牛
書名ヨミ テイコク　ニホン　ト　チョウセンウシ
副書名 畜産資源の確保と植民地化
著者名 蒋　允杰 ／著  
著者ヨミ ジャン，ユンゴル  
出版者 晃洋書房  
出版年 2023.1
ページ数等 ２４５，１１ｐ
大きさ ２２ｃｍ
内容細目 内容：朝鮮牛をめぐる論点と本書の課題．　朝鮮牛の流通と輸出．　日本の牛疫問題と朝鮮牛政策の形成．　朝鮮南部における日本の検疫体制強化．　朝鮮北部における生牛貿易の構造と変容．　明治期日本の製革業と朝鮮牛．　朝鮮牛統制の深化．　植民地軍需製革業の成立．　朝鮮牛からみる日本と朝鮮の近代
一般件名 日本－外国関係－朝鮮－歴史 , 畜産業－朝鮮 , 牛  
ISBN 4-7710-3685-3
ISBN13桁 978-4-7710-3685-7
定価 ６４００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120521920
NDC8版 210.18
NDC9版 210.1821
NDC10版 210.1821
著者紹介 １９８３年、韓国ソウル生まれ。２００９年、延世大学人文学部史学科卒業。２０１９年、一橋大学大学院言語社会研究科博士後期課程修了、博士（学術）。現在、韓国学中央研究院博士研究員、一橋大学大学院言語社会研究科特別研究員。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
朝鮮牛をめぐる論点と本書の課題
朝鮮牛の流通と輸出
日本の牛疫問題と朝鮮牛政策の形成
朝鮮南部における日本の検疫体制強化
朝鮮北部における生牛貿易の構造と変容
明治期日本の製革業と朝鮮牛
朝鮮牛統制の深化
植民地軍需製革業の成立
朝鮮牛からみる日本と朝鮮の近代

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