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はじめてでもかんたんにフリージング安心な離乳食
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植草 真奈美/著 -- 春陽堂書店 -- 2022.10 -- 599.3
SDI
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所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
一般
コ3/ 599.3/ウエク/一般
121840469
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
はじめてでもかんたんにフリージング安心な離乳食
書名ヨミ
ハジメテ デモ カンタン ニ フリージング アンシン ナ リニュウショク
著者名
植草 真奈美
/著
著者ヨミ
ウエクサ,マナミ
出版者
春陽堂書店
出版年
2022.10
ページ数等
143p
大きさ
26cm
一般件名
離乳食
,
冷凍食品
ISBN
4-394-90430-7
ISBN13桁
978-4-394-90430-4
定価
1500円
問合わせ番号(書誌番号)
1120507117
NDC8版
599.3
NDC9版
599.3
NDC10版
599.3
内容紹介
離乳食スタートのサインや食材の大きさ、かたさ、おかゆの作り方から、完了期のレシピまでを解説した離乳食のレシピ集。赤ちゃんの成長ごとにカテゴリを分けて構成。5食分、10食分を一度に作ってフリージングしておけるストックレシピを173品掲載する。
著者紹介
管理栄養士・フードコーディネーター。保育園で栄養士として、子どもたちの食に携わる。その後、大手料理教室の本社商品開発部でレシピ開発を学んだのち、ヘルスケア事業部の立ち上げに従事。2016年に独立し、現在は管理栄養士としての視点を生かしたレシピ開発やベビーフードなどの商品開発を手がける。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
序章 知っておきたい離乳食の基本
第1章 離乳初期(生後5~6ヵ月頃)
第2章 離乳中期(生後7~8ヵ月頃)
第3章 離乳後期(生後9~11ヵ月頃)
第4章 離乳完了期(生後12~18ヵ月頃)
第5章 おやつ
第6章 手づくり離乳食Q&A レシピ例
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