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書名
2020年「新世界システム実現」のための言霊設計学
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1 件中、 1 件目
運動して痩せないのはなぜか
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ハーマン・ポンツァー/著 -- 草思社 -- 2022.10 -- 780.193
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
一般
780.1/ホンツ/一般
121861325
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
運動して痩せないのはなぜか
書名ヨミ
ウンドウ シテモ ヤセナイ ノワ ナゼカ
副書名
代謝の最新科学が示す「それでも運動すべき理由」
著者名
ハーマン・ポンツァー
/著,
小巻 靖子
/訳
著者ヨミ
ポンツァー,ハーマン , コマキ,ヤスコ
出版者
草思社
出版年
2022.10
ページ数等
385p
大きさ
19cm
原書名
原タイトル:Burn
一般件名
運動生理学
,
エネルギー代謝
ISBN
4-7942-2602-0
ISBN13桁
978-4-7942-2602-0
定価
2700円
問合わせ番号(書誌番号)
1120504900
NDC8版
780.193
NDC9版
780.193
NDC10版
780.193
内容紹介
カロリー消費を正確に測る技術のおかげで、代謝科学の常識が覆った。「1日の総消費カロリーは運動しても増えない」ということが明らかになったのだ。進化人類学者が、ダイエット論争と人類進化というまったく違う領域の謎に、常識を覆す答えを提示する1冊。
著者紹介
【ハーマン・ポンツァー】デューク大学人類進化学准教授、デューク・グローバルヘルス研究所グローバルヘルス准教授。人間のエネルギー代謝学と進化に関する研究者として国際的に知られている。タンザニアの狩猟採集民ハッザ族を対象としたフィールドワークなど、さまざまな環境において画期的な研究を行っている。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
著者紹介
【小巻靖子】大阪外国語大学(現、大阪大学外国語学部)英語科卒業。訳書に『移民の世界史』『サブスクリプション・マーケティング』『ティム・ウォーカー写真集 SHOOT FOR THE MOON』など多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
第1章 ヒトと類人猿の代謝の定説が覆った
第2章 代謝とはいったい何か
第3章 カロリー消費量研究に起きた革命
第4章 親切で、適応性に富み、太ったサル
第5章 運動しても痩せないのはなぜか
第6章 ダイエット論争にデータを突きつける
第7章 ヒトの体は運動を必要としている
第8章 ヒトの持久力の限界はどこにあるか
第9章 エネルギー消費とヒトの過去・現在・未来
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