資料詳細

エネルギー早わかり利用可

牧野　直子／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2022.10 -- 498.55

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	498.55/ｴﾈﾙ/一般	121802972	一般	利用可

タイトル	エネルギー早わかり
書名ヨミ	エネルギー　ハヤワカリ
副書名	いつも食べる量のエネルギーがひと目でわかる
シリーズ名	ＦＯＯＤ　＆　ＣＯＯＫＩＮＧ　ＤＡＴＡ
著者名	牧野　直子／監修, 女子栄養大学出版部／編
著者ヨミ	マキノ，ナオコ , ジョシ　エイヨウ　ダイガク　シュッパンブ
出版者	女子栄養大学出版部
出版年	2022.10
ページ数等	２１５ｐ
大きさ	２１ｃｍ
版表示	第５版
一般注記	「日本食品標準成分表２０２０年版（八訂）」対応
一般件名	栄養
ISBN	4-7895-0228-7
ISBN13桁	978-4-7895-0228-3
定価	１６００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120501587
NDC8版	498.55
NDC9版	498.55
NDC10版	498.55
著者紹介	【牧野直子】有限会社スタジオ食代表。女子栄養大学卒業。女子栄養大学生涯学習講師。日本肥満学会会員、日本食育学会会員・評議員。大学在学中より栄養指導・教育に携わる。活動範囲は雑誌や書籍、テレビ・ラジオ、ウェブサイトなどのマスメディア、料理教室、講演会、保健センターや病院の栄養相談など幅広い。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）