清野 隼/編集 -- みらい -- 2022.9 -- 780.19

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 780.1/ケステ/一般 121864006 一般 利用可 個人貸出

資料詳細

タイトル ケースで学ぶスポーツ栄養学
書名ヨミ ケース デ マナブ スポーツ エイヨウガク
シリーズ名 みらいスポーツライブラリー
著者名 清野 隼 /編集, 虎石 真弥 /編集, 山口 太一 /編集  
著者ヨミ セイノ,ジュン , トライシ,マミ , ヤマグチ,タイチ  
出版者 みらい  
出版年 2022.9
ページ数等 215p
大きさ 26cm
一般注記 欧文タイトル:Sports nutrition
一般件名 栄養とスポーツ  
ISBN 4-86015-581-5
ISBN13桁 978-4-86015-581-0
定価 2500円
問合わせ番号(書誌番号) 1120495575
NDC8版 780.19
NDC9版 780.19
NDC10版 780.19
著者紹介 【清野隼】筑波大学体育系・スマートウエルネスシティ政策開発研究センター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 
著者紹介 【虎石真弥】帝京大学スポーツ医科学センター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1部 スポーツ栄養とは(スポーツ栄養の考え方;スポーツ栄養の基本)
第2部 スポーツにおける栄養素の役割(炭水化物;たんぱく質;脂質;ビタミン;ミネラル)
第3部 スポーツ栄養が活かされる場面(チームスポーツにおける栄養サポート;ジュニアアスリート;スポーツ現場の食事提供と安全管理;スポーツ科学とスポーツ栄養学とのかかわり;スポーツ医学と栄養)
第4部 スポーツ栄養の応用領域を学ぼう(暑熱対策;腸内環境とコンディション;サプリメントを適切に活用するために)