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世界史を変えた独裁者たちの食卓 下 利用可

クリスティアン・ルドー／著 -- 原書房 -- 2022.8 -- 313.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 313.8/ﾙﾄ-2/一般 121408961 一般 利用可

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タイトル 世界史を変えた独裁者たちの食卓
書名ヨミ セカイシ　オ　カエタ　ドクサイシャタチ　ノ　ショクタク
巻次 下
著者名 クリスティアン・ルドー ／著, 村上　尚子 ／訳, 清水　珠代 ／訳, 田辺　希久子 ／訳  
著者ヨミ ルドー，クリスティアン , ムラカミ，ナオコ , シミズ，タマヨ , タナベ，キクコ  
出版者 原書房  
出版年 2022.8
ページ数等 １８５ｐ
大きさ ２０ｃｍ
原書名 原タイトル：A　ＬＡ　ＴＡＢＬＥ　ＤＥＳ　ＴＹＲＡＮＳ
一般件名 独裁者 , 食生活  
ISBN 4-562-07191-5
ISBN13桁 978-4-562-07191-3
定価 ２０００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120488524
NDC8版 313.8
NDC9版 313.8
NDC10版 313.8
内容紹介 暴君たちの食卓は、国や時代によって、料理も背景も変わるが、共通点は献立表に「恐怖」が載っていることである。暴君たちの食にまつわる奇癖やこだわりを描いた本。下巻ではチャウシェスク、スターリン、フセインについて紹介する。
著者紹介 【クリスティアン・ルドー】作家・プロデューサー。「権力の食卓」をテーマとして、書籍では『国家元首のシェフたち（Ｃｈｅｆｓ　ｄｅｓ　ｃｈｅｆｓ）』（Ｅｄｉｔｉｏｎｓ　ｄｕ　Ｍｏｍｅｎｔ，２０１３。共著者のブラガールは国家元首に仕えるシェフを集めた「シェフ・クラブ」の創立者）など、ＴＶドキュメンタリーでは２作を世に送り出している。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 
著者紹介 【村上尚子】フランス語翻訳家、司書。東京大学教養学部教養学科フランス分科卒。訳書に、オーグ『セザンヌ』、ボナフー『レンブラント』（以上、創元社）、共訳書に、ビュイッソンほか『敗者が変えた世界史』（原書房）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第４章　ニコラエ・チャウシェスク―ごり押しと、謀略と、コネ
第５章　ヨシフ・スターリン―うちに来て一杯やりませんか？
第６章　サダム・フセイン―腹一杯なら革命を思わない

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