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1 件中、 1 件目
グリルドチーズとホットサンド絶品レシピ48
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郷 知詠子/著 -- 春陽堂書店 -- 2022.6 -- 596.6
SDI
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所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
596.6/コウ/協力
141314876
協力
利用可
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資料詳細
タイトル
グリルドチーズとホットサンド絶品レシピ48
書名ヨミ
グリルド チーズ ト ホット サンド ゼッピン レシピ ヨンジュウハチ
副書名
おしゃれで美味しい!
著者名
郷 知詠子
/著
著者ヨミ
ゴウ,チエコ
出版者
春陽堂書店
出版年
2022.6
ページ数等
94p
大きさ
26cm
一般注記
奥付のタイトル:グリルドチーズとホットサンドレシピ48
一般件名
サンドイッチ
ISBN
4-394-90419-6
ISBN13桁
978-4-394-90419-9
定価
1800円
問合わせ番号(書誌番号)
1120484348
NDC8版
596.6
NDC9版
596.63
NDC10版
596.63
内容紹介
著者がこれまで作ってきた、簡単に、手軽に、美味しく作れるホットサンドを紹介したレシピ集。ホットサンド専用の器具を使わないで作ることができ、アメリカの家庭料理と言われる、グリルドチーズサンドも紹介する。
著者紹介
フード・アドバイザー。(有)郷オフィス代表取締役。料理教室Salon de G主宰。株式会社キハチアンドエス入社後、数多くの店舗立ち上げに携わり、1999年に独立。現在に至るまで、料理提案・商品開発やブランディングサポートなど様々な業態のクライアントの食に関するサポートを手がける。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
1 デイリー(タルタルなダブルエッグ;しば漬けタルタルのあじフライサンド ほか)
2 グリルドチーズ(きのこ&ベーコンのグリルドチーズ;グリルドチーズのさばサンド ほか)
3 パーティー(ブロッコリーのカラフルサンド;チャーシュー&豆苗 ほか)
4 世界のサンド(BLTC;パクチー香る、アジアンチキン ほか)
5 デザート(黒糖コーヒー風味のチョコバナナ;アップルパイ ほか)
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