資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

日本のいいものおいしいもの 利用可

ケイリーン　フォールズ／著 -- 朝日新聞出版 -- 2022.6 -- 596.04

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 ２階国際 ９/ 596/ﾌｵﾙ/国際 121903374 一般 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本のいいものおいしいもの
書名ヨミ ニホン　ノ　イイ　モノ　オイシイ　モノ
著者名 ケイリーン　フォールズ ／著  
著者ヨミ フォールズ，ケイリーン  
出版者 朝日新聞出版  
出版年 2022.6
ページ数等 ２２３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 英語併記
一般件名 料理 , 食品  
ISBN 4-02-334712-4
ISBN13桁 978-4-02-334712-0
定価 １５００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120482057
NDC8版 596.04
NDC9版 596.04
NDC10版 596.04
内容紹介 日本のグルメ＆カルチャーガイド。海外にはない日本の食文化＆お店の魅力を、愛情を込めて描き上げたフードイラストで紹介。当たり前の料理も、違った角度から知ることで新たな魅力に気づける。文章は和文・英文を併記。

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
春（桜のスイーツ；フルーツパフェ；喫茶店；あんこ；パティスリー）
夏（定番の日本食；おもしろい食べ方・作り方；串に刺した食べ物；透ける食べもの；駄菓子）
秋（日本の洋食；チェーン店；日本初；菓子パン・総菜パン；抹茶；カフェ）
２‐ＤＡＹ　ＫＹＯＴＯ　ＴＲＩＰ　ｗｉｔｈ　Ｓｋｅｔｃｈｅｓ
冬（寿司；手土産・お土産；行事の食べもの；江戸料理；居酒屋；コンビニ）

ページの先頭へ