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カビの取扱説明書 利用可

浜田　信夫／〔著〕 -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- 2022.5 -- 465.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 青少年 465.8/ﾊﾏﾀ/青少 121715778 一般 利用可

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タイトル カビの取扱説明書
書名ヨミ カビ　ノ　トリアツカイ　セツメイショ
シリーズ名 角川ソフィア文庫
副叢書名 Ｋ１４０－１
著者名 浜田　信夫 ／〔著〕  
著者ヨミ ハマダ，ノブオ  
出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ  
出版年 2022.5
ページ数等 ２６９ｐ
大きさ １５ｃｍ
一般件名 カビ  
ISBN 4-04-400708-X
ISBN13桁 978-4-04-400708-9
定価 ９００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120476684
NDC8版 465.8
NDC9版 465.8
NDC10版 465.8
内容紹介 スキあらば、と勢力拡大を目論むニクいやつ、その名もカビ。嫌われ者の彼らだが、人間に恩恵をもたらす一面もある。そもそもなぜ生え、どういう環境で育つのか。食べたらどのくらい危ないのか。科学的な検証に加え、被害の対策法も盛り込んだ１冊。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　食べるカビが大ブーム
第２章　カビの正体
第３章　思わぬところに生えるカビ
第４章　冷蔵庫・エアコン・洗濯機―家電のカビの今昔
第５章　カビ対策―一に乾燥、二に乾燥
第６章　石灰岩帯と山火事の後
第７章　カビはどのくらい体に悪いのか
第８章　ヒトとカビの闘い

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