資料詳細

ロシア文学の食卓貸出中

沼野　恭子／著 -- 筑摩書房 -- 2022.5 -- 980.4

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	２階環日	980.4/ﾇﾏﾉ/環日	121901824	環日	利用可	団体貸出

タイトル	ロシア文学の食卓
書名ヨミ	ロシア　ブンガク　ノ　ショクタク
シリーズ名	ちくま文庫
副叢書名	ぬ１－１
著者名	沼野　恭子／著
著者ヨミ	ヌマノ，キョウコ
出版者	筑摩書房
出版年	2022.5
ページ数等	２６０ｐ　図版３２ｐ
大きさ	１５ｃｍ
一般注記	日本放送出版協会　２００９年刊の増補
一般件名	ロシア文学 , ロシア料理－文学上
ISBN	4-480-43732-0
ISBN13桁	978-4-480-43732-7
定価	９５０円
問合わせ番号（書誌番号）	1120474802
NDC8版	980.4
NDC9版	980.4
NDC10版	980.4
内容紹介	前菜、スープ、メイン料理からデザートや飲み物まで。ロシア式フルコースにしたがって、ロシア文学の名作に描かれた伝統的な料理を味わいつくす美味しい読書案内。「食」という観点からロシア文学の持つ魅力に迫る。カラー料理写真満載。