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農学概論 利用可

久保　康之／編 -- 朝倉書店 -- 2022.4 -- 610.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 610.1/ﾉｳｶ/一般 121903961 一般 利用可

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タイトル 農学概論
書名ヨミ ノウガク　ガイロン
著者名 久保　康之 ／編, 久保　康之 ／〔ほか〕執筆  
著者ヨミ クボ，ヤスユキ , クボ，ヤスユキ  
出版者 朝倉書店  
出版年 2022.4
ページ数等 １７５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 農学  
ISBN 4-254-40025-X
ISBN13桁 978-4-254-40025-0
定価 ３３００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120467795
NDC8版 610.1
NDC9版 610.1
NDC10版 610.1
著者紹介 １９５６年大阪府に生まれる。１９８５年京都大学大学院農学研究科農林生物学専攻博士課程修了。現在摂南大学農学部教授。農学博士。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
農学を大学で学ぶとは
農学と社会
農業生産におけるテクノロジーの進歩―作物生産のテクノロジーを中心に
農業と地域開発―ベトナム中部での事例から
農業における昆虫
作物の改良
ゲノムと農学・生命科学
農学と動物
海洋資源と食文化
食品科学と農業
食文化と食品機能性
微生物利用と食品
鳥獣害とジビエ
フードシステムと食品産業の役割
これからの食と農を考える

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