LOGOS/著 -- プレジデント社 -- 2022.4 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 X旅/ 596.4/ロコス/一般 121638293 一般 利用可

資料詳細

タイトル 外ごはん本
書名ヨミ ソトゴハンボン
副書名 外で食べるごはんは、なんでこんなに気持ちいいんだろう?
著者名 LOGOS /著  
著者ヨミ ロゴス コーポレーション  
出版者 プレジデント社  
出版年 2022.4
ページ数等 247p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 野外活動  
ISBN 4-8334-5198-0
ISBN13桁 978-4-8334-5198-7
定価 1800円
問合わせ番号(書誌番号) 1120467030
NDC8版 596.4
NDC9版 596.4
NDC10版 596.4
内容紹介 キャンプ情や場やBBQ場、はたまた自宅の庭やベランダでも。広い意味でのアウトドアで楽しむことができるレシピ本。7人の料理人が43のアイテムでつくった45のレシピを掲載する。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
鉄鍋&鉄フライパン―香りで“映える”最強スパイス料理
MAKIBI―火に寄り添って、薪の香りをご馳走に
メスキット―小さいからこそ大胆に
ダッチオーブン―料理で回れば世界は狭い
KAMADO―摂氏300℃の熱い胸騒ぎ
スキレット―グリルの上の小宇宙
コーヒーと朝食―朝は焙煎から始めよう