黄川田 としえ/監修 -- 朝日新聞出版 -- 2022.3 -- 599.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 コ3/ 599.3/ツクリ/一般 121639698 一般 利用可 個人貸出

資料詳細

タイトル つくりおき&つくりわけ幼児食
書名ヨミ ツクリオキ アンド ツクリワケ ヨウジショク
副書名 忙しくてもきちんとおいしい♪
著者名 黄川田 としえ /監修  
著者ヨミ キカワダ,トシエ  
出版者 朝日新聞出版  
出版年 2022.3
ページ数等 143p
大きさ 26cm
一般件名 幼児食  
ISBN 4-02-334068-5
ISBN13桁 978-4-02-334068-8
定価 1300円
問合わせ番号(書誌番号) 1120465944
NDC8版 599.3
NDC9版 599.3
NDC10版 599.3
内容紹介 心と体が成長する幼児期のごはん作りは悩ましい。だが、幼児食だからと身構えず、無理をせず、大人の料理を少しだけアレンジすればよい。ちょっとの工夫でみんなが笑顔になる、ラクちんでおいしい幼児食のアイデアをまとめた本。
著者紹介 料理家・フードスタイリスト・食育インストラクター。夫は元プロサッカー選手で2児の母。子どもといっしょに作る料理教室や、子どもの心と体の成長をサポートするワークショップ、企業とコラボしたレッスンを不定期で開催する「tottorante」主宰。著書多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 幼児食の進め方(幼児食が大事な理由とは?;幼児食の基本の考え方 ほか)
第2章 大人といっしょの作り分け献立(肉メインの献立;魚メインの献立 ほか)
第3章 もう一品欲しいときの作り置きレシピ(知っておきたい!冷凍保存・解凍のコツ;作っておきたい!便利な「万能たれ」 ほか)
第4章 子どもがよろこぶお出かけお弁当&パーティーレシピ(春のぽかぽかピクニック弁当;秋の行楽日和にぴったり弁当 ほか)