地球の歩き方編集室/編集 -- 地球の歩き方 -- 2022.3 -- 290.9

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 2階国際 I0/ 290.9/チキユ/国際 121437191 一般 利用可

資料詳細

タイトル 地球の歩き方
書名ヨミ チキュウ ノ アルキカタ
巻次 W12
巻書名 世界のカレー図鑑
シリーズ名 旅の図鑑シリーズ
巻書名 世界のカレー図鑑
著者名 地球の歩き方編集室 /編集  
著者ヨミ チキュウ ノ アルキカタ  
出版者 地球の歩き方  
出版年 2022.3
ページ数等 223p
大きさ 21cm
一般件名 旅行案内 , カレー , 香辛料  
ISBN 4-05-801751-1
ISBN13桁 978-4-05-801751-7
定価 1800円
問合わせ番号(書誌番号) 1120463761
NDC8版 290.9
NDC9版 290.93
NDC10版 290.93
内容紹介 世界中を旅して食べ歩いた地球の歩き方編集部が、一度は食べてみたい世界の名物カレー&スパイス料理を、5つのエリアに分けて紹介した本。料理の特徴や食材から歴史、文化、習慣までを、雑学とともに徹底解説していく。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
アジア
アフリカ
アメリカ
ヨーロッパ
オセアニア
日本