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樹脂粘土でつくるとっておきのミニチュアスイーツ 利用可

関口　真優／著 -- 河出書房新社 -- 2022.3 -- 751.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 751.4/ｾｷｸ/一般 121899565 一般 利用可

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タイトル 樹脂粘土でつくるとっておきのミニチュアスイーツ
書名ヨミ ジュシ　ネンド　デ　ツクル　トッテオキ　ノ　ミニチュア　スイーツ
著者名 関口　真優 ／著  
著者ヨミ セキグチ，マユ  
出版者 河出書房新社  
出版年 2022.3
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２５ｃｍ
一般件名 粘土細工  
ISBN 4-309-28974-6
ISBN13桁 978-4-309-28974-8
定価 １５００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120462190
NDC8版 751.4
NDC9版 751.4
NDC10版 751.4
内容紹介 見ているだけで心が躍る、パティスリーのショーケースに並んでいる色とりどりのケーキ。そんなわくわくする気持ちが詰まった、樹脂粘土でつくる、ミニチュアスイーツを紹介した本。作り方は写真で丁寧に解説。
著者紹介 上品で繊細なスイーツ作品を数々考案し、２００８年、著書の出版をきっかけにテレビ、雑誌等でスイーツデコレーション作家として紹介される。その後「パステルスイーツ　関口真優スイーツデコレーションスタジオ」を設立。海外でも講座を展開する。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　スポンジケーキ／ムースケーキ（１ピースケーキ；長方形ケーキ；ロールケーキ　ほか）
２　シュー／タルト／パイ（シュークリーム／パリブレスト；エクレア；タルト　ほか）
３　トッピングパーツ（いちご／バナナ／りんご；白桃／黄桃／ブラックベリー／ラズベリー；ブルーベリー／レッドカラント／チェリー；オレンジスライス／キウイ／メロンボール／オレンジ／グレープフルーツ　ほか）

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