資料詳細

海を越えたジャパン・ティー利用可

ロバート・ヘリヤー／著 -- 原書房 -- 2022.3 -- 619.8

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	619.8/ﾍﾘﾔ/一般	121630993	一般	利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	海を越えたジャパン・ティー
書名ヨミ	ウミ　オ　コエタ　ジャパン　ティー
副書名	緑茶の日米交易史と茶商人たち
著者名	ロバート・ヘリヤー／著, 村山　美雪／訳
著者ヨミ	ヘリヤー，ロバート　Ｉ． , ムラヤマ，ミユキ
出版者	原書房
出版年	2022.3
ページ数等	２６９，３２ｐ
大きさ	２０ｃｍ
原書名	原タイトル：ＧＲＥＥＮ　ＷＩＴＨ　ＭＩＬＫ　ＡＮＤ　ＳＵＧＡＲ
一般件名	茶業－歴史 , 日本－貿易－アメリカ合衆国－歴史
ISBN	4-562-07148-6
ISBN13桁	978-4-562-07148-7
定価	２５００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120461886
NDC8版	619.8
NDC9版	619.8
NDC10版	619.8
内容紹介	幕末時代、日本人よりもアメリカ人のほうが日常的に緑茶を飲んでいた。両国の茶文化のはじまりから、長崎のグラバーら茶貿易商と明治維新、京都・静岡・九州の名産地まで、「交易」から見る意外なお茶の物語。日米双方の視点から茶交易史をひもとく。
著者紹介	【ロバート・ヘリヤー】ウェイクフォレスト大学歴史学科准教授。ワシントン州タコマで育ち、山口県で英語指導を行なった時に日本の歴史に興味を持つ。東京大学、ハーバード大学などで研究員を務めた後、ウェイクフォレスト大学で日本、東アジア、世界経済史のコースを担当する。専門は日本の近現代史。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者紹介	【村山美雪】英米文学翻訳家。東京都出身。外資系商社、出版社勤務を経て翻訳者となる。１９世紀の英国を舞台にしたヒストリカル・ロマンス小説のほか、ノンフィクションを含め、出版翻訳をおもに手掛けている。主な訳書に『ブリジャートン家』（竹書房）ほか多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル	著者名	ページ
第１章　日本とアメリカ合衆国の茶様式の始まり
第２章　南北戦争中のお茶
第３章　ジャパンティーの誕生
第４章　緑茶地帯と呼ばれたアメリカ中西部
第５章　アメリカに押し寄せた紅茶の波
第６章　日常の茶飲料―アメリカ合衆国の紅茶、日本の煎茶

ページの先頭へ