資料詳細

はじめての食品成分表利用可

香川　明夫／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2022.3 -- 498.51

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	498.51/ﾊｼﾒ/一般	121899425	一般	利用可

タイトル	はじめての食品成分表
書名ヨミ	ハジメテ　ノ　ショクヒン　セイブンヒョウ
副書名	よく使う「食品」と「栄養」が見つけやすい！
著者名	香川　明夫／監修
著者ヨミ	カガワ，アキオ
出版者	女子栄養大学出版部
出版年	2022.3
ページ数等	１０，２６０ｐ
大きさ	２１ｃｍ
版表示	第３版
一般注記	「日本食品標準成分表２０２０年版（八訂）」対応
一般件名	食品成分表
ISBN	4-7895-0326-7
ISBN13桁	978-4-7895-0326-6
定価	１４００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120461717
NDC8版	498.51
NDC9版	498.51
NDC10版	498.51
著者紹介	女子栄養大学学長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）