中村 恵二/著 -- 秀和システム -- 2022.3 -- 689.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 689.8/ナカム/一般H 121726437 一般 利用可

資料詳細

タイトル 最新ホテル業界の動向とカラクリがよ~くわかる本
書名ヨミ サイシン ホテル ギョウカイ ノ ドウコウ ト カラクリ ガ ヨーク ワカル ホン
副書名 業界人、就職、転職に役立つ情報満載
シリーズ名 図解入門業界研究
著者名 中村 恵二 /著, 榎木 由紀子 /著  
著者ヨミ ナカムラ,ケイジ , エノキ,ユキコ  
出版者 秀和システム  
出版年 2022.3
ページ数等 195p
大きさ 21cm
版表示 第4版
一般件名 ホテル-日本 , Ak  
ISBN 4-7980-6189-1
ISBN13桁 978-4-7980-6189-4
定価 1300円
問合わせ番号(書誌番号) 1120459851
NDC8版 689.8
NDC9版 689.81
NDC10版 689.81
内容紹介 ホテル業界の現状のみならず、ツーリズム産業におけるホテルの役割や都市計画とホテルの関係などを図表をつかって解説。宿泊業の新形態、ホテルIT戦略など、時代にあったホテル経営とはどのようなものかがわかる、業界を概観するための入門書。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 ポストコロナとホテルの新経営戦略
第2章 スマート・ホテル経営を目指して
第3章 ホテルの発展史を知る
第4章 ホテル経営の基礎知識
第5章 ホテルのサービスマインドと経営の仕組み
資料