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秘傳　鱧料理　百菜 貸出中

朝尾朋樹／著 -- 京都新聞出版センター -- 2021.7 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 596.2/ｱｻｵ/一般 121645868 一般 利用可 個人貸出

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タイトル 秘傳　鱧料理　百菜
書名ヨミ ヒデン　ハモ　リョウリ　ヒャクサイ
著者名 朝尾朋樹 ／著  
著者ヨミ アサオ，トモキ  
出版者 京都新聞出版センター  
出版年 2021.7
ページ数等 ２４６ｐ
大きさ ２６ｃｍ
版表示 改訂
一般件名 料理（日本）  
ISBN 4-7638-0754-0
ISBN13桁 978-4-7638-0754-0
問合わせ番号（書誌番号） 1120458232
NDC8版 596.21

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