小尾 能敏/共著 -- 誠文堂新光社 -- 2022.1 -- 625.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 B6/ 625.6/オヒ/一般 121617403 一般 利用可

資料詳細

タイトル 多品目・多品種ベリー栽培で成功する!!小さな農業と6次産業化
書名ヨミ タヒンモク タヒンシュ ベリー サイバイ デ セイコウ スル チイサナ ノウギョウ ト ロクジ サンギョウカ
副書名 ベリーの栽培・加工・販売がわかる
著者名 小尾 能敏 /共著, 吉田 聡 /共著, 大関 充功 /共著, 髙橋 美千子 /共著, 田中 敬一 /編  
著者ヨミ オビ,ヨシトシ , ヨシダ,サトシ , オオゼキ,ミツノリ , タカハシ,ミチコ , タナカ,ケイイチ  
出版者 誠文堂新光社  
出版年 2022.1
ページ数等 191p
大きさ 21cm
一般件名 漿果  
ISBN 4-416-52143-X
ISBN13桁 978-4-416-52143-4
定価 2000円
問合わせ番号(書誌番号) 1120451417
NDC8版 625.6
NDC9版 625.6
NDC10版 625.6
内容紹介 多品目・多品種のベリー栽培で営農する秘訣を紹介した、ベリー栽培の基本技術から6次産業化への取り組みまでがわかる本。栽培から、経営方法、アイデア、商品開発、販路の開拓まで、実際に行われている方法を紹介する。
著者紹介 【小尾能敏】山梨県北杜市にて、ブルーベリー農園「o-b-iベリー」を運営。1995年、八ヶ岳南麓ブルーベリー組合を設立。2004年、日本ブルーベリー協会理事に就任。2014年、日本ブルーベリー協会認定栽培士に認定。現在は長女とともに観光農園も経営。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 
著者紹介 【吉田聡】岩手県でベリー類をはじめ、サクランボ、リンゴなどを栽培する「有限会社サンファーム」を経営。新潟県上越市生まれ、山形大学農学部卒業。水産系商社に就職したのち、1995年に盛岡にて就農。その後、11代続く当農園の代表取締役社長に就任。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 日本のブルーベリー栽培の変遷とこれからの展望―山梨県北杜市o‐b‐iベリー・小尾能敏
第2章 パティシエ向けに特化した、「すっぱい果実」の多品種多品目栽培―岩手県盛岡市有限会社サンファーム・吉田聡、美香
第3章 ブルーベリーの世界事情と品種選びのポイント―茨城県土浦市有限会社大関ナーセリー・大関充功
ブルーベリー・ブラックベリー・ラズベリー・品種図鑑
第4章 女性一人の新規就農 湘南・平塚でブルーベリー始めました!―神奈川県平塚市湘南Berry・〓橋美千子
ベリー栽培で新規就農!農業を始めるノウハウとは?