資料詳細

多品目・多品種ベリー栽培で成功する！！小さな農業と６次産業化利用可

小尾　能敏／共著 -- 誠文堂新光社 -- 2022.1 -- 625.6

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	B6/ 625.6/ｵﾋ/一般	121617403	一般	利用可

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資料詳細

タイトル	多品目・多品種ベリー栽培で成功する！！小さな農業と６次産業化
書名ヨミ	タヒンモク　タヒンシュ　ベリー　サイバイ　デ　セイコウ　スル　チイサナ　ノウギョウ　ト　ロクジ　サンギョウカ
副書名	ベリーの栽培・加工・販売がわかる
著者名	小尾　能敏／共著, 吉田　聡／共著, 大関　充功／共著, 髙橋　美千子／共著, 田中　敬一／編
著者ヨミ	オビ，ヨシトシ , ヨシダ，サトシ , オオゼキ，ミツノリ , タカハシ，ミチコ , タナカ，ケイイチ
出版者	誠文堂新光社
出版年	2022.1
ページ数等	１９１ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	漿果
ISBN	4-416-52143-X
ISBN13桁	978-4-416-52143-4
定価	２０００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120451417
NDC8版	625.6
NDC9版	625.6
NDC10版	625.6
内容紹介	多品目・多品種のベリー栽培で営農する秘訣を紹介した、ベリー栽培の基本技術から６次産業化への取り組みまでがわかる本。栽培から、経営方法、アイデア、商品開発、販路の開拓まで、実際に行われている方法を紹介する。
著者紹介	【小尾能敏】山梨県北杜市にて、ブルーベリー農園「ｏ－ｂ－ｉベリー」を運営。１９９５年、八ヶ岳南麓ブルーベリー組合を設立。２００４年、日本ブルーベリー協会理事に就任。２０１４年、日本ブルーベリー協会認定栽培士に認定。現在は長女とともに観光農園も経営。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者紹介	【吉田聡】岩手県でベリー類をはじめ、サクランボ、リンゴなどを栽培する「有限会社サンファーム」を経営。新潟県上越市生まれ、山形大学農学部卒業。水産系商社に就職したのち、１９９５年に盛岡にて就農。その後、１１代続く当農園の代表取締役社長に就任。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
第１章　日本のブルーベリー栽培の変遷とこれからの展望―山梨県北杜市ｏ‐ｂ‐ｉベリー・小尾能敏
第２章　パティシエ向けに特化した、「すっぱい果実」の多品種多品目栽培―岩手県盛岡市有限会社サンファーム・吉田聡、美香
第３章　ブルーベリーの世界事情と品種選びのポイント―茨城県土浦市有限会社大関ナーセリー・大関充功
ブルーベリー・ブラックベリー・ラズベリー・品種図鑑
第４章　女性一人の新規就農　湘南・平塚でブルーベリー始めました！―神奈川県平塚市湘南Ｂｅｒｒｙ・〓橋美千子
ベリー栽培で新規就農！農業を始めるノウハウとは？

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