資料詳細

鵜と人間利用可

卯田　宗平／著 -- 東京大学出版会 -- 2021.12 -- 384.36

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	２階郷土	384.3/ｳﾀ/鳥	121693240	一般	利用可

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資料詳細

タイトル	鵜と人間
書名ヨミ	ウ　ト　ニンゲン
副書名	日本と中国、北マケドニアの鵜飼をめぐる鳥類民俗学
著者名	卯田　宗平／著
著者ヨミ	ウダ，シュウヘイ
出版者	東京大学出版会
出版年	2021.12
ページ数等	４６５，４ｐ
大きさ	２２ｃｍ
内容細目	内容：いま、なぜ鵜飼なのか．　鵜飼研究の到達点．　なぜ鵜飼が誕生したのか．　前例なきウミウの産卵と鵜匠による手さぐりの応答．　ウミウの繁殖生態の変化と「技術の収斂化」．　野生性と扱いやすさのリバランス論．　日本の鵜匠がウミウの生殖に介入しない理由．　なぜ中国の漁師はカワウを繁殖させるのか．　鵜飼が生業として成りたつ条件．　鵜と人間、かかわりの原理
一般注記	欧文タイトル：Ｃｏｒｍｏｒａｎｔｓ　ａｎｄ　Ｈｕｍａｎｓ
一般件名	鵜飼－日本 , 鵜飼－中国 , 鵜飼－マケドニア
ISBN	4-13-056313-0
ISBN13桁	978-4-13-056313-0
定価	１１５００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120450719
NDC8版	384.36
NDC9版	384.36
NDC10版	384.36
内容紹介	なぜ鵜飼は成りたつのか…。日本、中国、そして北マケドニア共和国の鵜飼い漁を対象に、その技術や知識、そして文化の調査研究を通して、普遍的な視点から、動物利用の論理やドメスティケーションの生起をめぐる新たな解釈の枠組みを導きだす。
著者紹介	滋賀県生まれ。国立民族学博物館人類文明誌研究部准教授、博士（文学）。専門は環境民俗学、生態人類学。主な著作に、『鵜飼いと現代中国』（東京大学出版会、２０１４年）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
いま、なぜ鵜飼なのか
鵜飼研究の到達点
なぜ鵜飼が誕生したのか
前例なきウミウの産卵と鵜匠による手さぐりの応答
ウミウの繁殖生態の変化と「技術の収斂化」
野生性と扱いやすさのリバランス論
日本の鵜匠がウミウの生殖に介入しない理由
なぜ中国の漁師はカワウを繁殖させるのか
鵜飼が生業として成りたつ条件
鵜と人間、かかわりの原理

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