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まだ毎日が最後の晩餐
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玉村 豊男/著 -- 天夢人 -- 2021.12 -- 596.04
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
一般
食/ 596/タマム/いき4
121368701
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
まだ毎日が最後の晩餐
書名ヨミ
マダ マイニチ ガ サイゴ ノ バンサン
シリーズ名
玉村流レシピ&エッセイ
副叢書名
2
著者名
玉村 豊男
/著
著者ヨミ
タマムラ,トヨオ
出版者
天夢人
出版年
2021.12
ページ数等
189p
大きさ
21cm
一般件名
料理
ISBN
4-635-82318-0
ISBN13桁
978-4-635-82318-0
定価
1800円
問合わせ番号(書誌番号)
1120445753
NDC8版
596.04
NDC9版
596.04
NDC10版
596.04
内容紹介
カフェのテラスで、ワインを飲みながら、やっぱり明日のメニューを考えている…。朝起きたときには、間違いなく前日の夕食が最後の晩餐だった。その日一日、生きながらえて、また夕食を食べれば、その夕食が最後の晩餐になる。玉村流レシピ&エッセイ集。
著者紹介
エッセイスト・画家・ワイナリーオーナー。1945年東京都生まれ。東京大学仏文科卒業。通訳、翻訳業を経て、文筆業へ。83年に軽井沢町に移住、91年に同県東部町に移住して農園を開き、2004年「ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー」を開業。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
第1章 まず貝よりはじめよ
第2章 粉もの炭水化物
第3章 ビーフステーキの誘惑
第4章 すべての料理はカレーになる
第5章 食卓にはいつもサラダを
第6章 ワインは毎日飲むものである
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