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リュウジ式至高のレシピ
貸出中
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リュウジ/著 -- ライツ社 -- 2021.12 -- 596
SDI
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所蔵は
1
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
一般
596/リユウ/一般
121729019
一般
利用可
個人貸出
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資料詳細
タイトル
リュウジ式至高のレシピ
書名ヨミ
リュウジシキ シコウ ノ レシピ
副書名
人生でいちばん美味しい!
著者名
リュウジ
/著
著者ヨミ
リュウジ
出版者
ライツ社
出版年
2021.12
ページ数等
191p
大きさ
23cm
一般件名
料理
ISBN
4-909044-34-5
ISBN13桁
978-4-909044-34-1
定価
1500円
問合わせ番号(書誌番号)
1120444377
NDC8版
596
NDC9版
596
NDC10版
596
内容紹介
「基本の料理」を、邪道極まりないやり方で進化させた「禁術」レシピ本。一度作ってしまうと、すべてが過去になり、これまでの味では満足できなくなる。100のレシピを掲載する。
著者紹介
料理研究家。TV・漫画のレシピ監修や、食品メーカー、大手スーパーマーケット等とのタイアップによるレシピ開発、自治体での講演も多数手がける。著書は累計100万部を突破。YouTubeはチャンネル登録者数230万人を超える。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
永久リピート決定レシピ
日本よ、これが定番だシン・おかず
カンタンかつメイン級超・実用副菜
ぼくのかんがえたさいきょうのオムライス・丼・カレー・チャーハン
35年かけてたどり着いた常識を変える麺類
日本一料理ができる酒クズが考えた世界一酒に合うおつまみ
手作りのウマさがわかる!至福のスープ・鍋・シチュー
1200円払ってたことが悔やまれる店超えパン&スイーツ
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