リュウジ/著 -- ライツ社 -- 2021.12 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 596/リユウ/一般 121729019 一般 利用可 個人貸出

資料詳細

タイトル リュウジ式至高のレシピ
書名ヨミ リュウジシキ シコウ ノ レシピ
副書名 人生でいちばん美味しい!
著者名 リュウジ /著  
著者ヨミ リュウジ  
出版者 ライツ社  
出版年 2021.12
ページ数等 191p
大きさ 23cm
一般件名 料理  
ISBN 4-909044-34-5
ISBN13桁 978-4-909044-34-1
定価 1500円
問合わせ番号(書誌番号) 1120444377
NDC8版 596
NDC9版 596
NDC10版 596
内容紹介 「基本の料理」を、邪道極まりないやり方で進化させた「禁術」レシピ本。一度作ってしまうと、すべてが過去になり、これまでの味では満足できなくなる。100のレシピを掲載する。
著者紹介 料理研究家。TV・漫画のレシピ監修や、食品メーカー、大手スーパーマーケット等とのタイアップによるレシピ開発、自治体での講演も多数手がける。著書は累計100万部を突破。YouTubeはチャンネル登録者数230万人を超える。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
永久リピート決定レシピ
日本よ、これが定番だシン・おかず
カンタンかつメイン級超・実用副菜
ぼくのかんがえたさいきょうのオムライス・丼・カレー・チャーハン
35年かけてたどり着いた常識を変える麺類
日本一料理ができる酒クズが考えた世界一酒に合うおつまみ
手作りのウマさがわかる!至福のスープ・鍋・シチュー
1200円払ってたことが悔やまれる店超えパン&スイーツ