資料詳細

「食べる」介護のきほん利用可

齋藤　真由／著 -- 翔泳社 -- 2021.11 -- 369.26

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	369.2/ｻｲﾄ/闘病記	121643781	一般	利用可

タイトル	「食べる」介護のきほん
書名ヨミ	タベル　カイゴ　ノ　キホン
副書名	誤嚥を防いで食の楽しみをキープする、食事介助＆お口のケア
シリーズ名	はじめての在宅介護シリーズ
著者名	齋藤　真由／著
著者ヨミ	サイトウ，マユ
出版者	翔泳社
出版年	2021.11
ページ数等	１３５ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	闘病記　【介護　ご飯】 , 口腔衛生 , 嚥下障害
ISBN	4-7981-7264-2
ISBN13桁	978-4-7981-7264-4
定価	１５００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120441034
NDC8版	369.26
NDC9版	369.261
NDC10版	369.261
内容紹介	栄養士資格も持つ歯科医師の著者が、長年の摂食嚥下診療や口腔ケア指導、家庭や施設への訪問診療の経験をもとに、「食べる力」をキープするために知っておきたいことを、わかりやすく解説。「介護する人」の実情もふまえたノウハウや考え方を提案する。
著者紹介	女子栄養短期大学にて栄養士、昭和大学歯学部にて歯科医師の資格を取得。同大大学院にて歯学博士取得。現在、東京都保健医療公社　荏原病院歯科口腔外科口腔・嚥下ケアチームチームリーダー、医療社団法人小磯診療所非常勤医師、昭和大学歯科病院口腔リハビリテーション科兼任講師。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

タイトル	著者名	ページ
第１章　「食べる楽しみ」をキープするために知っておきたいこと（「口から食べる」って、やっぱり大事？；なぜ、口の中を清潔にしなければならないの？　ほか）
第２章　食事中のこんな「困った」ありませんか？（「せっかく作った食事なのに、食べてくれません」；「認知症の影響で『食事』がなかなか進みません」　ほか）
第３章　食事の「困った」は姿勢で改善できる（誤嚥しにくい食べ方ってありますか？；食べやすい姿勢とはどんな姿勢？　ほか）
第４章　家庭でどこまでできる？現実的な口腔ケア（口の中はどうなっている？；自分の歯がなくなっても、入れ歯にすればいい？　ほか）
第５章　噛む・飲み込む力を高めて病気を予防（全身の衰えは口から始まる？；食べる・しゃべる力を維持するエクササイズ　ほか）