資料詳細

食う、食われる、食いあう利用可

近藤　祉秋／編 -- 青土社 -- 2021.10 -- 389.04

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	389/ｸｳｸ/一般	121881787	一般	利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	食う、食われる、食いあう
書名ヨミ	クウ　クワレル　クイアウ
副書名	マルチスピーシーズ民族誌の思考
著者名	近藤　祉秋／編, 吉田　真理子／編
著者ヨミ	コンドウ，シアキ , ヨシダ，マリコ
出版者	青土社
出版年	2021.10
ページ数等	２８２，２ｐ
大きさ	１９ｃｍ
内容細目	内容：人間以上の世界から「食」を考える　近藤祉秋著　吉田真理子著．　牡蠣がつくり育てられているとき　吉田真理子著．　乳牛とのダンスレッスン　ポール・ハンセン著．　種苗の産業化で人と野菜の対話は失われるのか　河合史子著　西川芳昭著．　ウルシと共に生きる　鈴木和歌奈著．　破壊された森とヤマアラシの生　奥野克巳著．　嗅ぎあう世界の狩猟と獣害　近藤祉秋著　合原織部著　福本純子著
一般注記	欧文タイトル：Ｅａｔ，Ｃｏｎｓｕｍｅ，Ｓｙｍｂｉｏｓｅ
一般件名	文化人類学 , フィールドワーク
ISBN	4-7917-7422-1
ISBN13桁	978-4-7917-7422-7
定価	２６００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120437697
NDC8版	389.04
NDC9版	389.04
NDC10版	389.04
内容紹介	各地の「食」をめぐる営みをフィールドワークし、科学技術的実践のありかたと再編成される複数種の関係性を浮かび上がらせる。それは全く新しいかたちで私たちが「ともに生きる」ことの複雑さに対峙する営為でもあった。マルチスピーシーズ民族誌への招待状。
著者紹介	【近藤祉秋】神戸大学大学院国際文化学研究科講師。専門は文化人類学、アラスカ先住民研究。おもな共編著に『モア・ザン・ヒューマン－マルチスピーシーズ人類学と環境人文学』（以文社）がある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者紹介	【吉田真理子】広島大学大学院人間社会科学研究科助教。専門は文化人類学、環境人類学。共編著に『新型コロナウイルス感染症と人類学－パンデミックとともに考える』（水声社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル	著者名	ページ
人間以上の世界から「食」を考える	近藤　祉秋／著
牡蠣がつくり育てられているとき	吉田　真理子／著
乳牛とのダンスレッスン	ポール・ハンセン／著
種苗の産業化で人と野菜の対話は失われるのか	河合　史子／著
ウルシと共に生きる	鈴木　和歌奈／著
破壊された森とヤマアラシの生	奥野　克巳／著
嗅ぎあう世界の狩猟と獣害	近藤　祉秋／著

ページの先頭へ