宮沢 うらら/著 -- 汐文社 -- 2021.10 -- K596.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 児童 596/ミヤサ-2/児童 121882313 児童 利用可
鳥取県立 書庫 596/ミヤサ-2/協力J 141317770 協力 利用可

資料詳細

タイトル 道具1つでらくらくスイーツ
書名ヨミ ドウグ ヒトツ デ ラクラク スイーツ
巻次 〔2〕
巻書名 バットで冷やすだけ♪さわやかデザート
巻書名 バットで冷やすだけ♪さわやかデザート
著者名 宮沢 うらら /著  
著者ヨミ ミヤザワ,ウララ  
出版者 汐文社  
出版年 2021.10
ページ数等 47p
大きさ 27cm
一般件名 菓子  
ISBN 4-8113-2842-6
ISBN13桁 978-4-8113-2842-3
定価 2500円
問合わせ番号(書誌番号) 1120437650
NDC8版 K596.6
NDC9版 K596.65
NDC10版 596.65
内容紹介 おうち時間にかんたんレシピで冷たいスイーツをつくりませんか?バットがあればボウルのかわりになったり型になったり大活躍。つるるんゼリーにひんやりアイス、ケーキ屋さんのスイーツまで。材料をバットに入れたら冷やすだけの簡単レシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。ル・コルドン・ブルーにて菓子ディプロマ取得。料理学校で玄米菜食を学ぶ。企業でのレシピ開発、書籍・雑誌でのレシピ提供多数。著書に『はじめてのだしクッキング』(汐文社)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ぷるるんデザート(杏仁豆腐;まっ茶プリン ほか)
つるるんゼリー(ティーゼリー;みかんゼリー ほか)
ひんやりアイス(ブルーベリーシャーベット;チョコアイス ほか)
食パンスイーツ(フルーツサンド;チョコバナナサンド)
ケーキ屋さんのスイーツ(いちごショートケーキ;ティラミス ほか)